国家开放大学23秋学期婴幼儿营养与保育形考任务二【标准答案】

形考使命二
试卷总分:100 得分:100
1.名词解说：营养素

2.名词解说：合理营养

3.名词解说：平衡膳食

4.问答题：婴儿童营养的重要性

5.问答题：别离简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来历。

6.问答题：简述水的生理功用

7.问答题：简述蛋白质的互补效果

8.事例剖析：

有儿童家长为孩子预备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，由于他们以为蛋白质含量很丰厚，对孩子的安康生长有利，请问这种做法对吗？

(1)这样做的成果会给孩子的身体形成啥样的影响，体现为何病症？?

(2)假如你是孩子的家长，你将会给孩子预备啥样的早餐 ？??